Workshop
Inicia tu Masa Madre
Descubre el arte ancestral de la fermentación natural
¿Alguna vez has soñado con hornear tu propio pan artesanal en casa?
¿Quieres llenar tu cocina con ese aroma irresistible a pan recién hecho?​
¿Qué vas a aprender?
En este Taller en línea de 2 horas, te llevarás:
• Iniciarás tu masa madre desde cero:
Aprenderás el proceso paso a paso para crear tu propia masa madre y podrás disfrutar de todos los beneficios de esta levadura natural.
• Sabrás cuáles son los cuidados esenciales:
Descubrirás cómo mantener tu masa madre viva, saludable y lista para hornear.
• Tips y usos para aprovechar los descartes:
Tendrás en casa: crackers, galletas, hotcakes... tendrás posibilidades infinitas, deliciosas y saludables.
• Práctica real:
Prepararemos juntos una hogaza con tu propia masa madre. ​
Este taller es tu puerta de entrada al fascinante mundo de la masa madre
¿Qué incluye?
✨2 clases online:
Clase 1 - Inicia tu Masa Madre:
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Cómo crear tu masa madre desde cero
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Señales de que tu masa está viva y saludable
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Cuidados diarios
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Clase 2 - Tu Primera Hogaza:
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Técnica paso a paso para hacer el pan de hogaza
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Amasado, fermentación y horneado perfecto
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Tips para lograr esa corteza crujiente
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Solución a problemas comunes
✨ Recetario digital con tips y recetas
✨ Grupo de apoyo durante el proceso de crecimiento de la masa madre
Detalles del Workshop
Viernes 21 de noviembre
11:30 AM - 1:00 PM
Facilita: Ile Martínez & Florencia Torres
Inversión: $900 pesos mx
Conoce a las expertas
Lo que dicen quienes ya
tomaron el taller
"Finalmente entendí cómo funciona la masa madre. El grupo de apoyo fue clave para no rendirme" - Ana M.
"Mi familia no puede creer que yo hago el pan que comemos. Gracias por hacerlo tan fácil" - Patricia R.
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