
Taller online
Batch Cooking
Cocina una vez, come toda la semana
¿Y si te dijera que puedes cocinar TODO lo de la semana en solo 2 horas?
Sin tener que pensar qué hacer cada día.
Sin estrés. Sin improvisación.
Eso es Batch Cooking, y te vamos a enseñar exactamente cómo hacerlo.
¿Qué vas a aprender?

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Método de Batch Cooking real, no solo recetas, sino el SISTEMA completo.
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Cómo organizar tu cocina: Para ser eficiente con tu tiempo.
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Técnicas de preparación, que mantienen la frescura toda la semana.
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Almacenamiento correcto, para que todo dure perfecto.
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Planificación inteligente, menús que se complementan.
Todas las recetas de la abuela en un Workshop


¿Qué incluye?
📊 Base de datos con +100 platillos para tus menús.
Todos los ingredientes y utensilios necesarios para la clase
📖 Recetario completo de todos los platillos de la base de datos.
📋 Plantillas en Notion listas para usar.
👥 Grupo de apoyo para resolver dudas.
Detalles del Workshop
21 de enero 2026
11:00 AM - 1:00 PM
Av. Toluca 1130, CDMX
Facilita: Ile Martínez & Florencia Torres
Inversión: $1,299 pesos mx
Conoce a las expertas

Ileana Martínez
Food Coach
Certificada por Institute Food for Life y Coach en Estilo de Vida Ayurveda. Mi historia nace en la cocina, un espacio donde descubrí que los alimentos son mucho más que energía: son medicina, tradición y conexión con la naturaleza.
Hoy comparto este camino para que más personas encuentren su propia versión de bienestar integral, disfrutando cada paso hacia una vida más consciente, plena y en equilibrio.

Florencia Torres
Chef & Health Coach
Certificada por Institute for Integrative Nutrition de NY, Chef del Cordon Blue y facilitadora del Chopa Center. Mi pasión es crear experiencias gastronómicas al rededor de los sabores, texturas y combinaciones de ingredientes. En la cocina entro en mi centro y como dice mi Abue Mary, el mayor cumplido que puedo recibir es: "¿Puedo repetir plato?, en conjunto con pequeños trucos y astucias de la abuela, he creado un sistema donde cocinar se vuelve tan fácil como abrir el refrigerador y dejar que la imaginación haga lo suyo.


